Spacecakes zijn een van de populairste edibles onder cannabisliefhebbers. Het combineren van heerlijke cake met de kracht van cannabis biedt een smaakvolle manier om de effecten van wiet te ervaren, zonder te roken. In deze gids laten we je stap voor stap zien hoe je thuis de beste spacecake kunt maken!

Wat heb je nodig voor een spacecake?

Het maken van een spacecake lijkt misschien ingewikkeld, maar met de juiste ingrediënten en stappen is het verrassend eenvoudig. Het belangrijkste ingrediënt is natuurlijk cannabis, en je kunt het zelf aanpassen naar je voorkeur. Hier is wat je nodig hebt:

Ingrediënten:

• 8g gedroogde cannabisbloemen (of 5g knipresten of hasj)
• 200g ongezouten boter (voor de cannaboter)
• 250g suiker
• 225g bloem
• 2 eieren
• 250ml melk
• 1½ theelepel bakpoeder
• Snufje zout

Optionele extra’s: Voeg cacaopoeder, vanille-extract, chocoladestukjes of gedroogd fruit toe voor extra smaak.

Benodigdheden:

• Grinder
• Mengkom
• Spatel
• Cakevorm
• Bakpapier
• Oven
• Kleine steelpan

Recept voor spacecake: stap voor stap

Stap 1: Bereid de cannabis voor

Begin met het decarboxyleren van je wiet, zodat de THC volledig geactiveerd wordt. Dit doe je door de gemalen cannabis 30-40 minuten op 110°C in de oven te verhitten. Dit proces is essentieel om ervoor te zorgen dat de THC biologisch beschikbaar wordt voor je spacecake.

Stap 2: Maak cannaboter

Smelt de ongezouten boter op laag vuur in een steelpan en voeg de gedecarboxyleerde cannabis toe. Laat dit mengsel ongeveer 45 minuten op laag vuur pruttelen. Roer regelmatig en zorg ervoor dat de boter niet verbrandt. Zeef de cannaboter vervolgens om de wietrestanten te verwijderen.

Stap 3: Meng de droge ingrediënten

In een grote mengkom, meng je de bloem, bakpoeder en een snufje zout. Dit is de basis van je cakebeslag.

Stap 4: Maak het beslag

In een andere kom, klop je de eieren en suiker samen tot het mengsel licht en luchtig is. Voeg vervolgens de melk en cannaboter toe en meng goed. Voeg daarna langzaam de droge ingrediënten toe terwijl je blijft roeren, tot je een glad beslag hebt. Zorg ervoor dat alle ingrediënten goed gemengd zijn om een gelijkmatige verdeling van de cannabis te garanderen.

Stap 5: Bak de spacecake

Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed de cakevorm met bakpapier en giet het beslag erin. Bak de cake 25-30 minuten, of totdat een satéprikker die je in het midden steekt er schoon uitkomt. Het is belangrijk om de cake niet te lang te bakken, omdat dit de smaak kan beïnvloeden.

Stap 6: Laat de cake afkoelen

Haal de cake uit de oven en laat deze 15-20 minuten afkoelen in de vorm. Zodra hij voldoende is afgekoeld, kun je hem versieren met glazuur of extra toppings naar keuze, zoals chocoladestukjes of fruit.

Tips voor het doseren van je spacecake

Het doseren van cannabis in edibles kan lastig zijn, vooral als je nieuw bent met edibles. De effecten van edibles komen langzamer op gang dan bij het roken van wiet, maar ze zijn vaak veel krachtiger en langduriger. Het is dus belangrijk om voorzichtig te zijn met de hoeveelheid die je gebruikt.

Pro-tip: Als je niet zeker weet hoeveel cannabis je moet gebruiken, begin dan met een lagere dosis (bijvoorbeeld 4g voor het hele recept). Wacht minstens 1-2 uur na het eten van een klein stukje voordat je meer neemt. Je kunt altijd meer eten, maar niet minder!

De beste cannabissoorten voor spacecake

Niet elke soort wiet is geschikt voor het maken van edibles. Sommige strains bieden betere smaken en effecten dan andere. Hier zijn vier soorten die perfect zijn voor het maken van spacecake:

• Amnesia Haze: Deze Sativa-dominante soort geeft een energieke en creatieve high. De frisse, citrusachtige smaak maakt je cake extra smaakvol en verfrissend.
• Girl Scout Cookies (GSC): Deze krachtige strain combineert ontspanning met euforie. GSC voegt een zoete, aardse smaak toe aan je spacecake en zorgt voor langdurige effecten.
• Blueberry: Deze Indica-dominante strain staat bekend om zijn fruitige, zoete smaak. Ideaal voor wie houdt van een ontspannende high met een heerlijke smaakervaring.
• CBD Therapy: Voor degenen die liever niet high worden, is CBD Therapy perfect. Met een hoog CBD-gehalte en bijna geen THC, biedt het kalmerende, therapeutische effecten zonder de psychoactieve high.

Veelgestelde vragen over spacecake

Hoelang duurt het voordat de effecten beginnen?

Edibles zoals spacecake hebben meestal 30 minuten tot 2 uur nodig om in te werken, afhankelijk van je metabolisme en wat je eerder hebt gegeten. Wees geduldig en wacht rustig af voordat je meer neemt.

Hoeveel spacecake moet ik nemen?

Begin altijd met een klein stukje, vooral als je nieuw bent met edibles. Wacht minimaal 1-2 uur om te zien hoe je lichaam reageert voordat je meer eet.

Kan ik het effect van spacecake stoppen als het te sterk is?

Helaas kun je het effect van edibles niet direct stoppen. Zorg ervoor dat je in een comfortabele omgeving bent, drink water en probeer te ontspannen. Het effect zal na een paar uur geleidelijk afnemen.

Hoelang kun je spacecake bewaren?

Spacecake blijft ongeveer een week goed in de koelkast. Als je de cake langer wilt bewaren, kun je stukken invriezen. Zorg ervoor dat de cake goed verpakt is om de smaak en potentie te behouden.

Het recept van de spacecake 

Met dit eenvoudige recept en de juiste cannabissoorten kun je gemakkelijk thuis je eigen heerlijke spacecake maken. Geniet met mate en vergeet niet dat edibles langer duren om in te werken dan andere vormen van cannabisconsumptie, maar de effecten zijn intens en langdurig. Veel plezier met bakken en proeven!